レシピ帖
とある日、とあるスーパーで見かけた中華スープの素。 100円だし、 お昼ご飯のチャーハンのお供に買ってこうかな。 ‥ だけど、きれいなスープだなぁ✨ 醤油の色がくっきりとしているし‥。 卵も「湯葉」みたいになっている‥。 こりゃ、 チャーハンのお供じゃも…
「ソース焼きそば」はやったでしょう～ 「塩焼きそば」もやったでしょう～ 「明太子焼きそば」もやったよなぁ～ そ～いえば、 「チャーハン風焼きそば」なんてのも、やったよなぁ～ あ～～、 ダメだぁ～！ 「焼きそば」シリーズもネタ切れだぁ～ ‥ ん まてよ…
いったい、どうなっちゃってんのよ～ 桜も満開 今週は、４月だというのに 関東地方南部でも、降雪⛄ こういうのを「花冷え」って言うんでしょうかね。 こんな寒い日のお昼ご飯は、 土鍋で「鍋焼きうどん」を作っちゃお、っと♡ ‥ あっ！ しまった！ もう「鍋じ…
お昼ご飯の定番と言ったら「チャーハン」に決まってんだろ(｀(エ)´)ﾉ なに言っちゃってんのよ、「焼きそば」に決まっているでしょ(# ﾟДﾟ) まぁ、まぁ‥ お昼ご飯のことぐらいで喧嘩しないで‥ そんな、チャーハン党、焼きそば党の方々のために、 チャーハンと…
今年は、暖冬。 東京では、今日、観測史上最も早い桜（ソメイヨシノ）の開花宣言がされました コロナウイルスで、日本はもとより、世界を閉塞感が覆い、 株価は大暴落し、実体経済への影響も出始めていますが、 せめて、桜だけでも、明るい気持ちで、楽しめ…
もう３月ですね。 季節は、三寒四温を経て、確実に春へと向かっています だけど、まだまだ、油断は禁物。 暖かい日が続てるなぁ～と思ってたら、急に寒くなっちゃったり‥。 寒い日には、暖かいお昼ご飯が一番。 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol…
昨年の11月14日。 このブログで、いきなり！ 神奈川のご当地ラーメン「サンマーメン」の語り部となることを宣言。 以来、美味しいサンマーメンを紹介するシリーズを掲載してきました。 ところで、 みなさん、 「サンマーメン」て、食べたことありますか？ ほ…
今年は、暖冬ということですが、油断は禁物。 季節は、冬。 ここ数日は、寒いですもんね。 天気予報では、また暖かくなるとのことですが、いつ寒波がやってきて、急に寒くなっちゃうか分りません⛄ 備えあれば患いなし。 そんな寒い日も、これを食べれば、あ…
今年は、暖冬だと思っていたら、ここ数日は寒い日が続くなぁ～ 今日は、一転して暖かかったけど、昨日は、関東南部でも雪が降ったし、本当に寒かったなぁ。 やっぱり、冬だったんだなぁ‥ 寒い日のお昼ご飯は、温まるものがいいよね。 そうだ！ 夏に貰った素…
雪は、ほとんど降らないこの地方も、先週の土曜日は寒波の影響で初雪が舞いました。 日曜日に海に行くと、富士山の雪化粧は一層美しくなっており、箱根連山も冠雪していました。 ******************************************************************** さて…
明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 いつも、「節約ライフ」丸出しの「主夫のお昼ご飯シリーズ」「主夫のレシピ帖シリーズ」 お正月ぐらいは、「プチ贅沢」なものにしないと、ブログのタイトルと合わなくなるな‥。 というこ…
（ゴ～ン、ゴ～ン～～） 今年も残すところ実質、あと３日。 大晦日といえば、年越しそばだなぁ。 美味しいお蕎麦が食べたいなぁ‥。 だけど、今年もいろいろ食べ過ぎて、ちょっとカロリーオーバーなんだよね‥ でも、大丈夫！ 低カロリーで、簡単、美味しいお…
ラララララ～ン、ララララララ～ン♪ サンタクロース、イズ、カミ～ン、トゥ、タウン♪ クリスマスソングって、なんか心が弾みますよね。 クリスマスも もうすぐ。 クリスマスのお食事、まだ決まっていなかったら、「スパピザ」なんていかがでしょう。 今回は…
ちょっと心配だなぁ‥ タイトル見た人は、「ソース焼きそばなんて誰でもできるよ～」と思ってるんだろうなぁ‥ まっ、いいか。 それでは、「主夫のレシピ帖」第五弾。 「釜揚げ桜えびのソース焼きそば」 いってみましょう～♪ 本日のメニュー（目次）♬ 桜えびと…
さっぶ～。 札幌では、もう初雪が降ったらしいなぁ‥。 うちの方だと、雪は降っても2月か3月頃だろうけど。 だんだんと、暖かい食べ物が恋しくなる季節だよなぁ‥。 温かい食べ物といったら、やっぱ、カレーだよね。 だけど、パスタも捨てがたいよなぁ‥。 あっ…
今日は、久々に太陽が顔を出して暖かい一日だったけど、昨日の寒さは何よっ！ また、明日からは寒くなるみたいだし、雨もしばらく続くみたいだし‥。 なんか、ここんところ急に寒くなったなぁ‥。 10月って、こんなに寒かったかなぁ～？ お昼ご飯も、だんだん…
「中央フリーウェイ～♪」 デートといえば、中央自動車道を当時リリースされたユーミンの新曲を聴きながら西に向かい、山中湖までドライブへ、というのが定番だった時代。 インターチェンジを降りて、湖まで行く途中の喫茶店で昼食。 注文するのは、いつも「…
「主夫」です。ご無沙汰しております。 前回の「主夫のお昼ご飯。」シリーズから、だいぶ時間が経ってしまいました。 「そんなシリーズあったっけ？」 な～んて、ツレナイことは言わないでくださいね。 この間、考えておりました。 なんか、タイトルが分かり…
