いったい、どうなっちゃってんのよ～ 桜も満開 今週は、４月だというのに 関東地方南部でも、降雪⛄ こういうのを「花冷え」って言うんでしょうかね。 こんな寒い日のお昼ご飯は、 土鍋で「鍋焼きうどん」を作っちゃお、っと♡ ‥ あっ！ しまった！ もう「鍋じ…

コロナ肺炎が流行し出してから、「不要不急」の外出は控えてきました。 定年退職した身にとっては、そうそう「必要火急」の用事はなく、 巣ごもりして、テレビ、ネットを見たりしていました。 連日、コロナの報道ばかり。 そのような状況下ですが、 昨日、「…

（閲覧注意 大盛り写真あり 苦手な方は、スルーしてくださいね） 凄い食べ物と出会っちゃいました ローカルでは、味噌ラーメンが美味しい♡ と、ちょっと評判なラーメン屋さん「大正麺業」。 一番人気は、もちろん、「味噌ラーメン」。 そして、今回出会った…

お昼ご飯の定番と言ったら「チャーハン」に決まってんだろ(｀(エ)´)ﾉ なに言っちゃってんのよ、「焼きそば」に決まっているでしょ(# ﾟДﾟ) まぁ、まぁ‥ お昼ご飯のことぐらいで喧嘩しないで‥ そんな、チャーハン党、焼きそば党の方々のために、 チャーハンと…

神奈川のご当地ラーメン「サンマーメン」の美味しいお店を訪ねる「サンマーメン探訪」。 シリーズ第４回は、七夕まつりで有名な平塚市にある「けん蔵」です。 比較的新しいお店のようですが、外観は、町中華の雰囲気を十分に醸し出しています。 事前のリサー…

今年は、暖冬。 東京では、今日、観測史上最も早い桜（ソメイヨシノ）の開花宣言がされました コロナウイルスで、日本はもとより、世界を閉塞感が覆い、 株価は大暴落し、実体経済への影響も出始めていますが、 せめて、桜だけでも、明るい気持ちで、楽しめ…

「節約旅行」で、出会い、発見した「へぇ～、知らなかった。」という出来事。 そんなことを綴る「へぇ～、知らなかった。」シリーズの第七弾は、岡山県・北長瀬駅のホームで見かけた線路に垂直な「一人掛けベンチ」です。 ？の目次 黙考のベンチ 駅のベンチ…

ファミレスとしては、ワンランク上の雰囲気を醸し出している「かごの屋」 席の間取りは、比較的ゆったりしていて 落ち着いて、食事をとることができます。 そして、季節限定メニューは、まさに季節を感じさせてくれます。 特に、ここの「釜めし」は、季節の…

もう３月ですね。 季節は、三寒四温を経て、確実に春へと向かっています だけど、まだまだ、油断は禁物。 暖かい日が続てるなぁ～と思ってたら、急に寒くなっちゃったり‥。 寒い日には、暖かいお昼ご飯が一番。 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol…

あれから４ヶ月‥ 昨年10月に、ラーメン界初のミシュラン一つ星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」とのコラボを成し遂げた「らぁめん花月嵐」。 （「Japanese Soba Noodles 蔦（つた）」 “醤油Soba”×花月嵐） 今度は、食べログ ラーメンランキング 全国…