今年も残すところ実質、あと３日。 １年が経つのは、早いものです。 今年を振り返れば、コロナ一色。 去年の暮れには、想像だにしませんでした。 ともあれ、 今年ももうすぐ終わり。 とりあえず、一年の締めくくりで、年越しそばにいたしましょう。 「年越し…

昔 となりのおしゃれなおねえさ～んは～♪ クリスマスの日 私にいった～♪ 今夜～ 8時になれば～ 主夫のデザートが 公開になる～ いきなり失礼しました （厳密には、夜8時3分です） *********************************** 長野のお土産に、今年も「りんご」を山…

さ～あ あなたから メリー・クリスマス ♪ わたしから メリー・クリスマス ♬ サンタクロース・イズ・カミング・トゥ・タウン (^^♪ クリスマンソングって、なんか心が弾みますよね。 サンタが町にやってくる クリスマスも もうすぐ。 クリスマス気分を盛り上げ…

喜多方ラーメンの老舗「坂内食堂」 その坂内食堂が展開するラーメンチェーン、喜多方ラーメン「坂内」 ラーメンチェーンは、期間限定でいろいろな味を楽しむことができますよね。 「坂内」から、「青唐うま塩ラーメンを冬季限定でやっていますよ」というメー…

人間にとって、「名前」は一生お付き合いする大事な存在ですね。 きっと、ステキな名前だと、人生において何かと得をすることがあるんでしょうね。 例えば、カッコいい名前、とか、美しい響きの名前✨だと、ちょっぴりモテちゃうとか。 極々、ありふれた名前…

先日、辻堂にあるテラスモール湘南のクリスマス・イルミネーションを見たついでに晩御飯に「しらす問屋 とびっちょ」に寄ってきました。 ということで、 今回の「今日も、いただきます！」シリーズは、 新鮮な海鮮、特に「しらす」料理がいただける 「しらす…

12月に入り、寒さも一段と厳しくなってきました。 寒い日のお昼ご飯には、「あんかけ」が欠かせませんね 主夫のレシピ帖も、ここ２回続けて、あんかけラーメンをお届けしました。 でも、ラーメンばっかりじゃ、飽きちゃいますよね。 ということで、 今回の主…

神奈川県の南西部に位置する湯河原町。 気候温暖にして、風光明媚。 万葉集にも詠まれ、数々の著名人をも魅了した土地です。 湯河原温泉郷は、全国に知れ渡っています。 そして、全国のラーメン通の中で「聖地」とも称される「らぁ麺 飯田商店」。 ここ湯河…

日本の空の玄関口「東京国際空港」、通称「羽田空港」。 そして、日本料理を代表する「天ぷら」。 海外からのお客様を迎える空港に、天ぷら屋さんが立地したことは、むしろ必然であったかもしれません。 10月に鹿児島に行くときに立ち寄った「天丼てんや 羽…

前回、朝寝坊して作りそこねて、急遽「豚バラとチンゲン菜のカレーあんかけラーメン」でお茶を濁してしまった幻のラーメン 先週の土曜日、ちゃんと目覚まし時計をセットして作りました。 いつも、30分以内でできる「簡単調理の男メシ！」を手掛けている主夫…