これまで、
「あずきと白玉寒天~新緑の候」
「あずきと白玉寒天カップ~抹茶を添えて」
をお届けしてきました。
まだ、「抹茶パウダー」と「粉寒天」は残っています。
さてと‥。
今度は、何を作ろうか🤔
「抹茶」と「粉寒天」と言ったら、
抹茶寒天ですよね。
それだけだと、ちょっと渋いから、「あずき」をのせちゃいましょう。
それだけではありません。
連日、暑い日が続きます。
今回は、特別に「アイスクリーム」ものせちゃいましょう🤗
(どっかのCMのマネかな🙄)
ということで、今回は、
あずき抹茶寒天シリーズ第三弾!
「あずきと抹茶寒天アイス」
をお届けします。
みなさん、「白玉」がお好きかとは思いますが、
残念ながら、今回は、白玉は入っていません。
アイスクリームで涼しい気分になってくださいね🎐
目 次
製 作
材料は、前回と同じ抹茶パウダーと粉寒天です。
鍋にお湯を沸かして粉寒天を入れて、よく混ぜます。
(グルングルン)
半分を器に移し、抹茶パウダーを加え、
100均で買った「手動式回転ホイッパー」で混ぜます。
(シャカシャカシャカ)
混ざったら、コップに入れて、氷の入った大きめのボールで冷やして固めます。
抹茶寒天がある程度固まったら、その上に「あずき缶」の「あずき」をのせます。
その上から、残り半分の寒天を入れ、冷蔵庫で冷やします。
冷蔵庫で冷したものです。
ひゃっこそう😙
この上に、更に、あずきを盛ります。
アイスクリームをのせます。
その上から、抹茶パウダーをパラパラと振りかけ、
イタリアンパセリを飾り付ければ、
「あずきと抹茶寒天アイス」✨
の出来上がり!
実食コーナー
あずきとアイスです。
抹茶寒天と寒天です。
あずきをのせて、っと。
では、いただきま~す。
(パクッ)
うん。
いと涼し🎐