青空のスローな生活

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手作り餃子専門店「餃子伝説」 ~ 海老マヨチャーハン定食

先日、昨年の秋に新規開店した手作り餃子専門店「餃子伝説」に行ってみました。

 

2019年の秋から、神奈川県内で急速に店舗数を拡大している餃子専門店です。

 

餃子以外にも、中華料理を手軽に楽しめる中華ファミレスっぽいお店です。

 

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目 次

  

入 店

お店に入ります。

 

昨今のご時世、マスクをしていないと入れません。

 

待ち構えていたのは、消毒液とサーマルカメラ。

 

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病院と空港では、サーマルカメラの経験がありますが、

 

飲食店でも、そういう時代なんでしょうかね。

 

明るくてきれいな店内です。

 

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席に案内され、メニューを見ます。

 

海老マヨチャーハン(880円)が、「特選おすすめ料理」です。

 

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海老マヨチャーハン定食は、308円の餃子がセットで、990円とお得です。

 

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「あんかけ調理人」である私としては、五目焼きそばも捨てがたい所があります。

 

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思案のしどころです🤔

 

五目焼きそば

待つこと十数分。

 

「五目焼きそば」の到着です。

 

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ハッキリ言って、

 

いい仕事をしています💕

 

アップです。

 

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あんかけ中華の良し悪しは、一目見れば分かります🧐

 

海老です。

 

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プリップリッしています。

 

焼きそばです。

 

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しっかりと焼いていて、バッチシです。

 

 

では、いっただきま‥

 

 

(いつまでやってんのよ~💢)

 

 

これは奥さんのでした😅

 

さめちゃって、ごめんなさい🙏

 

(後で、少し分けてもらいました😄)

 

海老マヨチャーハン定食

続いて、私のオーダーの「海老マヨチャーハン定食」の到着です。

 

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海老マヨチャーハンです。

 

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海老マヨです。

 

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おっきい海老マヨですが、残念ながら海老本体は1/3位です。

 

でも、衣はサクサクしていて美味しいです。

 

チャーハンは、パラパラです。

 

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餃子です。

 

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綺麗な羽根付きです。

 

では、いただきま~す。

 

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(パクッ)

 

 

うん。

 

 

伝説の味💕

 

 

 

焼きそばのお返しに、餃子を2つ、奥さんに分けてあげました😄