あんかけラーメンでしょ、
あんかけ焼きそばに、
あんかけご飯に、
あんかけチャーハンに、っと 🙄
それに、あんかけ蕎麦もあるな 🤔
名古屋グルメのあんかけスパなんてのもあるなぁ 🤗
あんかけ好きの私は、常に「あんかけ」メニューのリサーチを欠かしません😏
しかし、このメニューが成立することだけは、考えが及びませんでした。
あんかけ海老天丼 😲
「天丼てんや」が、てんや史上初となる天丼を発売しました。
さっそく、調査に行ってきました🧐
本日のメニュー（目次）
あんかけ海老天丼
ロイヤルホールディングスが展開する天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」。
リーズナブルなお値段で、揚げたての天ぷらがいただける店として、このブログでも、何回か取り上げています。
「あんかけ海老天丼」は、その「てんや」が、今月14日から発売を開始した期間限定メニューです。
サクッとした食感の天ぷらに、かつお節の香りが効いた「特製和風あん」がかかっているらしいです。
天丼てんや史上初となるメニューだそうです。
私は、サクサク感を重視するため、天ぷらは、「天丼」ではなく「天つゆにつけて食べる派」です。
これまで、てんやでも、天ぷらとご飯は、別盛りにしていただくのが定番スタイルでした。
今回ばかりは、別盛り不可だそうです。
そりゃそうでしょうね😄
揺れる想い♪
お店に行くと、あんかけ海老天丼を推しています。
メニューを見る必要はないですが、一応確認します。
あんかけ海老天丼、どんな味でしょうか。
期間限定「早春天丼」も魅力的です。
白えび、大好きなんです 😙
春の旬菜も魅力的です。
ふきのとうの天ぷらは、最高です。
う～ん 🙄
迷ってきたなぁ〜
揺れる～想い～～♪
やはり今回は、
初志貫徹で、「あんかけ海老天丼」にしましょう。
実食コーナー
待つこと十分ちょっと。
「あんかけ海老天丼」の登場です。
ホントにあんかけがかかっている👀
アップです。
“あん”です。
海老天です。
では、いただきま～す。
（パクッ）
うん。
なるほど 🧐
サクサク食感が命の天ぷら
そして、とろ～り食感が命のあんかけ
この相矛盾する食感の融合を試みた
「てんや」のチャレンジ精神にエールを送りたいと思います。
