異常に暑い日が続いたと思ったら、あちらこちらで突然の大雨。
被害にあわれた皆様には、心からお見舞い申し上げます。
それにしても、今年の夏は暑いですね💦
暑い時は、トロピカルなデザートが食べたくなります。
これまで幾度となく、ブームを巻き起こしたタピオカ。
もちもちツルンッとした食感がたまりません😙
そして、夏らしいドリンクといえば、ファンタ!
シュワシュワ感が爽やかな飲み物です。
ということで、
今回のデザートは、
ファンタのシュワシュワをゼリーで閉じ込め、
カラフルなタピオカとアイスで飾った
「タピオカファンタゼリーアイス」です🌈
主夫がまだ小学生だった頃
(随分昔のことだなぁ‥🙄)
夏休みは、プールに行って、
おうちに帰ったらファンタ、
というのが定番でした。
久々にファンタを飲みましたが、
随分と甘さ控えめになっているんですね😄
目 次 🍊
カラフルタピオカ
今回、「タピオカファンタゼリーアイス」を作るに至った理由は、
偶然、スーパーで見つけたコレ。
カラフルタピオカです。
お湯で数分茹でるだけ!
綺麗なイクラが出来上がります😄
このイクラを眺めていて、
何かトロピカルなデザートが出来ないものか🤔
そこで、思いついたのがファンタオレンジとのコラボです🍊
制 作
では、制作にとりかかりましょう。
溶かしたゼラチンにファンタオレンジを入れます。
しゅわわ~
よく混ぜ合わせます。
しゅわわわわ~
混ざったら、コップに入れ、イクラを加えた後、浮かび上がらないように冷して少し固めます。
さらに、ゼラチン入りファンタオレンジを注ぎます。
冷蔵庫で固めたら、
アイスクリームをトッピングし、
カラフルタピオカをのせれば、
「タピオカファンタゼリーアイス」✨
の出来上がり!
実食コーナー
横から見たところです。
上から見たところです。
では、いただきま~す。
(パクッ)
うん。
しゅわしゅわする😙
(ホントかなぁ‥🙄)