夏になると食べたくなる食材といえば、
鰻（うなぎ）と鱧（はも）ですよね。
（知らんけど‥🙄）
どちらもウナギの仲間なので、ニュルッとしています。
栄養豊富なので、夏にピッタリですね。
暑さ続きの折、
夏バテ防止に「和食さと」で、
鰻と鱧を食べてきました。
本日のメニュー（目次）
和食さと
「和食さと」は、SRSホールディングスの子会社「サトフードサービス」が展開する和食ファミレスチェーンです。
本社のある関西のほかに、関東、東海で店舗展開しています。
ゆったり過ごせる和食のお店らいしいです。
今回、訪問したお店は、以前からそこにありました。
かなり前に一度行ったことがありますが、ずっとご無沙汰していました。
和食ファミレスは雰囲気はいいのですが、
ガッツリ！タイプではないので、物足りなかったのか知れません。
歳月は流れ、
私も、「こってり」から「さっぱり」へとし好が変わってきての再訪です。
それでは、入りましょう！
四季巡り膳
店内は、ゆったりとしています。
定番メニューの他に季節限定の「さとの四季めぐり」があります。
四季の移ろいを料理で感じることができる‥
素敵なネーミングです。
鰻（うなぎ）と鱧（はも）と冬瓜（とうがん）をちょっとずつ味わえる
「四季めぐり膳」にしましょう。
注文はタッチパネルです。
実食コーナー
待つこと十分ちょっと。
「四季めぐり膳」です。
うなぎちらしです。
湯引き鱧です。
鱧の天ぷらです。
冬瓜（とうがん）です。
（夏なのに冬瓜とは、これ如何に‥🙄）
では、いただきま～す。
う～ん。
おいしい😙
（画面右側に写っているのは私の手なのでご安心を😅）
（主婦）いいかげんにしなさいよ💢
（主夫）😅
