暑い日が続きます💦
(まぁ、夏だからねぇ🙄)
これだけ暑くなると、食欲も減退気味。
お昼ご飯は、素麺をスルスルッなんてのがいいですね。
でも、毎日、おんなじような素麺をスルスルしていると
ちょっと変化が欲しくなるものですよね。
ということで、
今回の主夫のレシピ帖は、
Vol.76 「刺身湯葉素麺」です。
といっても、
素麺に「刺身湯葉」をのせただけです(^^)/
主夫のレシピ帖 夏メニュー🎐の
茹でて🔥冷して💧盛るだけ🥗
のコンセプトを今回も忠実に体現しています。
ただ、見た感じを涼しげに仕上げてみました🎐
本日のメニュー(目次)
用意するもの(1人前)
具材
- 素麺‥1人前
- 湯葉‥40g
- 大葉‥3枚
- みょうが‥1/2個
- 長ネギ‥適量
- レモン‥1切れ(なくとも可)
調味料
- 水‥適量
- 麺つゆ‥適量
作り方
作り方といっても、
いつもの素麺に湯葉と薬味をのせただけです。
簡単でいいですね😄
食べてみます
アップです。
刺身湯葉です。
では、いただきま~す。
(ちゅるっ)
うん。
一服の涼 🎐