青空のスローな生活

旅行、食べ歩き、料理、日常の記録です。ちょっぴり贅沢しながら、節約ライフ実践中です。

2021-05-19から1日間の記事一覧

主夫のレシピ帖 Vol.70 エビチリ卵焼きそば

主夫は、大きな誤解をしていました。 多分、原因はその名前から来ているのかも知れません。 エビチリ 高級食材の海老に、「チリソース」を合わせる。 高級中華料理店でしか味わったことのない味です。 (そうかなぁ) その価格帯から、町中華を目指した幻の…